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Al fine di orientare la popolazione verso comportamenti alimentari più salutari, il Ministero della Salute ha affidato a un gruppo di esperti il compito di elaborare un modello di dieta di riferimento che sia coerente con lo stile di vita attuale e con la tradizione alimentare del nostro Paese.
È nata così la Piramide Alimentare Giornaliera che si basa sulla Quantità di Benessere riferita al cibo e indica i consumi alimentari giornalieri consigliati. La Piramide si articola in sei piani in cui sono disposti i vari gruppi di alimenti indicati con colori diversi per sottolineare che ciascuno è caratterizzato da un differente contenuto di nutrienti e richiede un differente consumo di porzioni. Capito tutto? Maggiori informazioni al sito www.piramideitaliana.it