Pietre affilacoltelli AMBROGIO SANELLI Naniwa - Chocera Pro Stone - Pietra Affilacoltelli Professionale Splash&Go - Grana #10000 e #600

La confezione NANIWA include una pietra Chosera 10000 e una pietra Nagura 600. La Chocera 10000 è indicata per rifinire i coltelli con materiali di qualità superiore e per affilare utensili di precisione o spade. La Nagura 600 è ideale per preparare e personalizzare la superficie delle pietre. Questa pietra affilacoltelli è caratterizzata dalla formula Splash&Go. È infatti sufficiente bagnarne rapidamente la superficie prima dell'uso. Per le lame con filo doppio simmetrico, affila entrambi i lati, per lo stesso numero di volte, formando un angolo di 10-20° tra coltello e pietra. Per le lame con filo monolato, affila il lato convesso 20 volte e quello piatto per 3 volte tanto. Sciacquare la pietra per eliminare eventuali residui superficiali e quindi rettificare la superficie per renderla piatta. Non lavare in lavastoviglie e conservare a temperature di circa 20°. NANIWA ORIGINAL CHOSERA: La linea di pietre affilacoltelli Ambrogio Sanelli più performanti per i professionisti dell'affilatura.