Guida all'acquisto del miglior barbecue

Voglia di barbecue? Ottima idea!

Con l’arrivo della bella stagione cresce la voglia di stare all’aria aperta e per chi ha a disposizione un balcone o un terrazzo, o per i più fortunati che hanno un giardino, è un’ottima occasione per organizzare una bella grigliata. Non solo carne e pesce ma anche verdure e perché no qualche dessert: con il barbecue da esterno ci si può sbizzarrire creando piatti invitanti.

Esistono diverse tipologie di barbecue da giardino (tradizionali a carbonella, a gas, elettrici) e la scelta del modello giusto dipende dallo spazio che si ha a disposizione, dal numero dei componenti della famiglia e anche dalla frequenza di utilizzo. Se si ha la possibilità di sfruttare un giardino si può optare anche per un barbecue a carbonella mentre se si vive in appartamento con balcone o terrazzo è preferibile un barbecue da esterno elettrico con poca emissione di fumi, di dimensioni più contenute e facilmente spostabile. Il barbecue a gas ha il vantaggio di essere pronto in pochi minuti e basta una manopola per alzare o abbassare la temperatura. Ma anche chi non ha a disposizione spazi all’aperto non deve rinunciare a una gustosa grigliata: grill e bistecchiere possono essere comodamente utilizzate in casa, sistemate al centro della tavola, per gustare carne, pesce e verdure in compagnia.

Da MediaWorld trovi tutto il meglio per le tue grigliate.

Tipologie di barbecue

Esistono principalmente tre tipologie di barbecue da esterno per allegre grigliate all’aperto: a gas, elettrico e a carbonella. Ognuno sfrutta un diverso metodo di cottura e ha i suoi vantaggi da valutare in base alle proprie esigenze, alla frequenza di utilizzo e agli spazi a disposizione.