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Cucina creativa e salutare con il forno Beko BBIS18400BCSWE

Cristina Dainese5 OTTOBRE 2022
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Il forno multifunzione assistito a vapore Beko BBIS18400BCSWE, della Gamma Beyond bPRO500 linea Essence, con la cottura a vapore SteamAid e la tecnologia AeroPerfect garantisce pietanze salutari, gustose e cotte alla perfezione

Beko BBIS18400BCSWE cibo

Il forno multifunzione assistito a vapore BBIS18400BCSWE di Beko include diverse tecnologie che permettono di espandere la creatività in cucina e realizzare piatti sani, nutrienti e gustosi, permettendo anche di risparmiare energia. Il forno BBIS18400BCSWE è in classe di efficienza energetica A+ e dispone del sistema di cottura a vapore SteamAid Cooking che favorisce una cottura ottimale per ogni tipo di alimento, dai lievitati che diventano fragranti fuori e soffici dentro, alle verdure che mantengono tutti principi nutritivi durante la cottura. L’immissione del vapore all’interno della cavità mantiene infatti il giusto grado di umidità senza disidratare l’alimento ed esalta i sapori dei cibi; inoltre è ideale per la cottura di carni di grossa pezzatura, come l’arrosto, per ottenere un risultato dorato all’esterno e succulente all’interno. Presente anche la tecnologia AeroPerfect che garantisce un flusso costante di aria uniforme in tutto il forno e riduce al minimo la fluttuazione della temperatura per avere ogni piatto cotto alla perfezione dal centro ai bordi. Invece, con la funzione di cottura multivassoio su tre livelli è possibile cuocere fino a tre pietanze diverse contemporaneamente, senza mescolare odori e sapori, grazie alla distribuzione più uniforme del calore all’interno della cavità.

Se si va di fretta, la funzione Booster accorcia i tempi di pre-riscaldamento del forno (è possibile arrivare a 200°C in soli 6 minuti), riducendo fino al 35% il tempo necessario per raggiungere la temperatura desiderata. E una volta finita la cottura dei cibi, con la funzione pre-impostata pulizia a vapore SteamShine viene immesso il vapore all’interno della cavità, così da ammorbidire lo sporco e rendere più semplici e veloci le operazioni di pulizia. Il forno Beko BBIS18400BCSWE vanta anche un design elegante con finiture in cristallo nero e inox e un display LED Direct Access Touch Control con manopola e 15 funzioni di cottura. Per tenere tutto sotto controllo e ottenere una cottura da vero chef, viene in aiuto l’app HomeWhiz che monitora la cottura delle pietanze, inviando notifiche se qualcosa è andato storto. Inoltre, con l’app è possibile consultare e impostare ricette, visualizzare uno storico delle attività di utilizzo, ottenere dati di performance ed eventualmente anche consigli sull’utilizzo del forno nelle fasce orarie più economiche. L’app HomeWhiz è scaricabile su smartphone, tablet, pc o smart TV.

MediaWorld Magazine è una testata giornalistica di informazione tecnologica registrata presso il tribunale di Monza n. 1408 del 24/06/1999

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