FORBICE HENDI 781401

Forbice per pollame HENDI Kitchen Line 260 mm è uno strumento professionale progettato per garantire precisione, robustezza e affidabilità nelle attività di preparazione alimentare. Realizzata in un unico pezzo di acciaio al cromo molibdeno forgiato, offre una resistenza elevata all'usura, alla corrosione e alle sollecitazioni tipiche delle cucine professionali e domestiche più esigenti.

Grazie alle sue lame estremamente affilate, questa forbice professionale per pollame consente di tagliare con facilità carne, pelle, cartilagini e piccole ossa, riducendo lo sforzo durante la lavorazione. La qualità della forgiatura assicura una lunga durata del filo e prestazioni costanti nel tempo, rendendola ideale per macellerie, ristoranti, gastronomie e appassionati di cucina.

Il design ergonomico con impugnatura in POM ad alta resistenza garantisce una presa sicura e confortevole anche durante utilizzi prolungati. La particolare conformazione del manico migliora il controllo del taglio e aumenta l'effetto leva, permettendo di lavorare in modo preciso e sicuro. La presenza della clip di bloccaggio integrata consente inoltre di riporre la forbice in sicurezza quando non viene utilizzata.

Uno degli elementi distintivi della linea HENDI Kitchen Line è l'attenzione all'igiene. La struttura senza giunzioni tra lama e manico limita l'accumulo di residui alimentari e facilita le operazioni di pulizia, contribuendo a mantenere elevati standard igienici nelle aree di preparazione degli alimenti.

Questa forbice da cucina professionale è particolarmente indicata per la lavorazione di pollame intero, anatre, tacchini e altri volatili, ma può essere utilizzata efficacemente anche per numerose attività di preparazione alimentare che richiedono tagli precisi e controllati.

• Lunghezza totale: 260 mm
• Materiale: acciaio al cromo molibdeno forgiato
• Costruzione in un unico pezzo
• Lame ad alta affilatura e lunga durata
• Impugnatura ergonomica in POM
• Clip di bloccaggio integrata per maggiore sicurezza
• Design igienico senza giunzioni tra lama e manico
• Elevata resistenza alla corrosione
• Adatta per taglio di pollame, carne e piccole ossa
• Utilizzo professionale e domestico avanzato

Parte della rinomata gamma Kitchen Line di HENDI, questa forbice rappresenta una soluzione affidabile per chi cerca uno strumento professionale capace di combinare precisione di taglio, robustezza costruttiva e praticità d'uso. Prestazioni elevate e qualità professionale la rendono una scelta eccellente per ogni ambiente cucina orientato all'efficienza e alla cura dei dettagli.