FRULLATORE VITAMIX XL Velocità Variabile
Art.-No. 148998913
VITAMIX
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Descrizione prodotto
Vitamix XL
Il Vitamix XL è il frullatore professionale di maggiore capacità, progettato per soddisfare le esigenze di cucine professionali che richiedono alte prestazioni e grande versatilità. Con la possibilità di miscelare fino a 24 porzioni da 240 ml contemporaneamente, il Vitamix XL aiuta a ridurre i tempi di preparazione, migliorare l’efficienza del personale e arricchire il menu con nuove preparazioni.
Caratteristiche principali:
- Motore potente: Con una potenza d’uscita di picco di 4,2 CV, frulla con facilità sia ingredienti delicati come pomodori, sia consistenti come carni, garantendo sempre miscele omogenee.
- Grande capacità: Il recipiente principale da 5,6 litri è ideale per la preparazione di grandi volumi di ingredienti caldi e freddi, mentre il contenitore aggiuntivo da 2,0 litri offre flessibilità per preparazioni più piccole.
- Controllo preciso: La funzione a impulsi e il controllo a velocità variabile consentono di ottenere la consistenza desiderata per ogni tipo di preparazione, offrendo flessibilità e creatività in cucina.
- Design funzionale: Il profilo da banco basso e il tappo amovibile permettono di aggiungere ingredienti durante la miscelazione, migliorando l'efficienza operativa.
- Robustezza e affidabilità: Progettato per un uso intensivo, con materiali di alta qualità e sistemi di sicurezza integrati, come il dispositivo interblocco.
- Accessori inclusi: Include un pestello e due boccali (5,6 litri e 2,0 litri), entrambi dotati di gruppo lame e coperchio.
Specifiche tecniche:
- Impianto elettrico: 220 - 240 V, 50/60 Hz, 7,5 A.
- Dimensioni: 21,6 x 45,9 x 48,3 cm.
- Peso netto: 22,7 kg.
Il Vitamix XL è la scelta ideale per chef e ristoratori che cercano un frullatore professionale potente, versatile e capace di gestire grandi volumi, migliorando l'efficienza e la qualità delle preparazioni.
Alternative a confronto
Dati tecnici
Caratteristiche tecniche | |
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Tipo di dispositivo | FRULLATORE |
Potenza massima | 15 kW |
Capacità volumetrica | 5.6 l |
Alimentatore | |
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Modalità operativa | Elettrico |
Caratteristiche generali | |
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materiale scocca | Metallo, plastica |
Larghezza | 21.6 cm |
Altezza | 48.3 cm |
Profondità | 45.6 cm |
Colore | Grigio |
Sicurezza generale del prodotto
GTIN
0703113101854
Tipo di prodotto:
FRULLATORE
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