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Descrizione prodotto
Il progetto galileo:
L'universo Galileo è un progetto totalmente Made in Italy. Innovazione, design, esperienza e sostenibilità sono i valori che caratterizzano la filosofia produttiva. Tutti i nuovi forni, grazie ad una completa riprogettazione, aspirano a rivoluzionare l'esperienza di cottura nell'ambiente domestico, avvicinandola al mondo professionale in tutta semplicità.
Design:
Il design inconfondibile degli elettrodomestici Smeg abbraccia la nuova gamma di forni Galileo. Una piattaforma da 60 cm accoglie il forno combinato a vapore: STEAM100. Cinque livelli di cottura sono celati da un'estetica elegante che, in un unico elettrodomestico, combina la cottura tradizionale con quella a vapore, per risultati di cottura eccellenti.
Tecnologia a vapore:
La tecnologia a vapore del forno Steam100 consente di impostare fino a 5 funzioni vapore, oltre alla funzione cottura sottovuoto. La cottura a vapore continuo presuppone un livello di umidità costante per tutta la preparazione, che può essere impostato tra il 20% e il 100%.
Caricamento acqua:
Rapido ed intuitivo, il sistema di carico dell’acqua è studiato per esaltare l’estetica del forno, grazie ad un serbatoio integrato da 800 ml che non ne altera il design esterno. L'impiego di tecnologie innovative garantisce fino a sei ore di autonomia con un singolo caricamento d’acqua all’inizio della preparazione.
Sonda carne:
La dotazione del forno comprende una sonda carne a punta singola, che rileva la temperatura al cuore dell'ingrediente. L'accessorio si presta alla cottura ottimale di carni e pesci, consentendo il monitoraggio della temperatura e una cottura senza stress sull'ingrediente.
Porta di nuova generazione:
La porta del forno Steam100 è dotata di un sistema interno di sgancio del vetro soft e silenzioso. La apertura e chiusura della porta sono rapide e silenziose grazie al sistema soft open e soft close.
Alternative a confronto
Dati tecnici
Caratteristiche tecniche | |
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Tipo di dispositivo | FORNO INCASSO |
Capacità interna | 67 l |
Controllo temperatura | sì |
Modalità operative | Sistema di cottura: Convenzionale + ventilato; Funzione vapore: Sì; Funzione di scongelamento: Sì; Funzione Microonde: No; Grill elettrico: Sì; Girarrosto: No; Programmi speciali: Funzioni cottura tradizionali: Statico; Ventilato; Termo-ventilato; Turbo; Eco; Grill largo; Base; Pizza.; Altre funzioni: Funzioni di cottura con vapore: Vapore; Ventilato; Termo-ventilato; Sous Vide. Altre funzioni vapore: Pulizia serbatoio; Scarico acqua; Carico acqua; Decalcificazione. Altre funzioni: Scongelamento a tempo; Lievitazione; Cottura su pietra; BBQ; Air-Fry; Sabbath. Opzioni: Opzioni di programmazione tempo; Impostazioni Keep warm, ECO-light, Luminosità, Toni ON/OFF; Cottura con sonda; Modalità showroom / fiera; Pre-riscaldamento rapido. |
Cottura | |
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Numero di programmi | 12 |
Programmi impostabili | Programma pizza |
Attrezzatura | |
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Sistema di pulizia integrato | Idrolitico |
Elementi di comando | Display |
Noise-Cancelling | sì |
Caratteristiche speciali | Numero leccarde forno: 1; Ventola tangenziale di raffreddamento: Sì; Altre descrizioni strutturali: Resistenza grill - Potenza 1750 W; Resistenza circolare - Potenza 2000 W; Porta smontabile; Porta interna tuttovetro; Vetro interno removibile; Soft Close; Soft Open; Camino: Variabile; Sistema di raffreddamento: Tangenziale; Condotto di Raffreddamento: Singolo; Numero di ripiani: 5; Ventola: Singola; Numero di luci: 2; Tipo di luce: Alogene; Accensione luce all'apertura porta; Interruzione resistenze all'apertura della porta; Apertura porta: A ribalta; Porta a temperatura controllata; Materiale della cavità: Smalto Ever Clean; Lunghezza cavo di alimentazione: 1,5 m. Importante: per le dimensioni si prega di fare riferimento alle quote d'installazione mostrate nel disegno tecnico. |
Alimentatore | |
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Classe di efficienza energetica | A++ |
Caratteristiche generali | |
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Materiale porta | Vetro porta triplo |
Larghezza | 59.7 cm |
Altezza | 59.2 cm |
Profondità | 54.8 cm |
Misure dimensioni incasso | 56 cm / 58.3 cm / 49 cm |
Larghezza incasso | 56 cm |
Altezza incasso | 58.3 cm |
Profondità incasso | 49 cm |
Colore | nero |
Peso | 38.4 kg |
Corredo di fornitura | FORNO INCASSO, 1x Griglia con stop; 1x Bacinella smaltata(50mm); 1x Griglia inserto bacinella; 1x Bacinella Inox (20 mm); 1x Bacinella Inox traforata (40 mm); Sonda di temperatura: a un punto; Kit di carico acqua. |
Paese di origine / luogo di origine | Italia |
Numero articolo del produttore | SO6402S3PB |
Sicurezza generale del prodotto
GTIN
8017709324971
Tipo di prodotto:
FORNO INCASSO
Smeg S.p.A
N/A
https://www.smeg.com/it
Via Leonardo Da Vinci 4
42016 Guastalla (RE)
Italia
N/A
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