Cucinare con facilità e precisione
Il nuovo piano cottura a induzione WCollection offre un controllo avanzato della cottura con la funzione HeatControl che consente di modulare non solo la potenza, ma anche di impostare la temperatura esatta per una ricetta specifica e mantenerla costante durante tutto il processo di cottura. In questo modo si evitano sovracotture o che i liquidi fuoriescano dalla pentola. Questa funzione riduce al minimo il continuo controllo durante la cottura, permettendo di dedicarsi ad altre attività in cucina. Ci sono degli step prefissati: 45 gradi (perfetto per sciogliere il cioccolato senza cristallizzarlo), 80 gradi, 130 gradi (ideale per friggere con olio d’oliva senza superare il punto di fumo), 200 gradi e così via. Inoltre, include una funzione per il controllo della bollitura. Una volta raggiunta la temperatura, si può correggere a step di 5 gradi tramite l'app dedicata. La funzione HeatControl semplifica la cottura, rendendo la preparazione dei pasti più facile e piacevole, oltre ad assicurare che i piatti vengano cotti uniformemente, migliorando la qualità del risultato finale.