Fast Cooking, ottimizza il tuo tempo in cucina

La cucina “fast”, senza dover rinunciare al gusto, riesce a farci ottenere risultati eccellenti con l’eliminazione di utensili e pentole e con estrema facilità. I piccoli elettrodomestici che garantiscono una cucina veloce, quindi un risparmio di tempo ottenendo ottimi risultati sono: multicooker, friggitrice ad aria, fornetto elettrico e microonde. Tutti hanno il vantaggio di racchiudere in un solo elettrodomestico la possibilità di realizzare diversi tipi di piatti in tempi rapidi.

I vantaggi della “cucina veloce”

• Risparmio di tempo
• Praticità
• Automatismi e programmi preimpostati
• Semplicità
• Preparazione di ogni tipo di ricetta dall'antipasto fino al dolce

Il multicooker è un robot da cucina che dispone anche della funzione cottura, un tuttofare che offre diverse modalità di cottura, da quella al vapore alla cottura a pressione, tutto in un unico elettrodomestico con un notevole risparmio di tempo.

- Programmazione e autonomia
Grazie alla presenza del timer con impostazione del tempo e funzioni di avvio ritardato, si possono preparare i pasti quando si vuole senza la necessità della nostra presenza.

- Multicottura
Le multicooker offrono il vantaggio di combinare diversi programmi automatici con varie tipologie di cottura in un unico elettrodomestico: stufare, cuocere a vapore e riscaldare. Alcuni modelli evoluti integrano anche l’induzione e fungono da camera lievitazione per gli impasti di pane e pizza.

- Capienza
Sono disponibili diversi “tagli”, in genere comunque permettono di preparare con una sola “infornata” almeno 4/6 porzioni.

- Ampio range di temperatura
I modelli più versatili dispongono di un elevato range di temperature (in genere da 20° a 200°C) per soddisfare ogni necessità di cottura e di piatto da realizzare.

- Varietà e numero di programmi automatici
Il numero e la tipologia di programmi presenti su queste multicooker variano a seconda dei modelli rendendo più o meno versatile l’elettrodomestico.

Il forno a microonde, oltre a ridurre i tempi di cottura, ha il grande vantaggio di essere versatile, non solo è utile per riscaldare e scongelare ma anche per cuocere attraverso diverse modalità vari tipi di alimenti dalla carne, al pesce e alle verdure, tutto in tempi rapidi.

• Scongela velocemente i cibi. Alcuni modelli hanno la funzione di “scongelamento rapido” che riduce ancora di più i tempi.
• Riscalda piatti pronti o a temperatura ambiente, oltre che il latte in pochi secondi e scioglie rapidamente burro e cioccolato da fondere.
• Nei modelli combinati alle funzioni di riscaldamento e scongelamento si aggiungono diverse modalità di cottura: statica e ventilata, grill per una doratura dei piatti in tempi rapidi, combinata e a vapore per realizzare pietanze leggere e salutari.

Un valido sostituto del forno e del forno a microonde è il fornetto elettrico, utile per scaldare e cuocere diversi tipi di alimenti in poco tempo.

- Non c’è il pre riscaldamento
Con il fornetto elettrico si evitano i tempi di riscaldamento del forno risparmiando oltre che sui tempi anche sui consumi.

- Vari tipi di cottura
I fornetti elettrici possono effettuare diversi tipi di cottura (statica, ventilata, grill), oltre a offrire funzioni di scongelamento, riscaldamento e mantenimento al caldo.

- Programmi di cottura automatici e preimpostati
Per velocizzare ancora di più i tempi, alcuni modelli dispongono di programmi di cottura automatici e preimpostati in cui è sufficiente selezionare il tipo di alimento da preparare, il tipo di cottura e il forno “decide” automaticamente tempi e temperature adeguati.

- Accessori
La disponibilità di diversi accessori rende il fornetto elettrico ancora più versatile. Ad esempio, lo spiedo per cucinare il pollo arrosto, lo stampo per far lievitare le pagnotte, il cestello per la frittura ad aria o la pietra refrattaria per la pizza.

Facendo lavorare contemporaneamente la multicooker, la friggitrice ad aria e il forno a microonde possiamo realizzare un pasto completo in soli 10 minuti.

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