BARBECUE A CARBONELLA PATTON KAMADO Premium 15" Table Chef, Carbone, Nr. bruciatori 0, Griglia da 881 cm², Rosso
Patton Premium Kamado 15" Table Chef è un barbecue kamado a carbone che unisce compattezza e versatilità per offrire prestazioni eccellenti in ogni sessione di cottura. Progettato con un corpo in ceramica smaltata di alta qualità, questo kamado garantisce un isolamento termico superiore e una circolazione dell'aria ottimale, permettendo di ottenere risultati di cottura uniformi e succosi. La superficie di cottura di 881 cm² è ideale per grigliare carne, pesce e verdure per 4-6 persone, rendendo questo modello perfetto per piccoli gruppi o famiglie.
Il design include un termometro XL integrato nel coperchio con funzione di calibrazione per monitorare con precisione la temperatura interna, elemento fondamentale per controllare ogni fase della cottura. La valvola del coperchio in ghisa e il sistema di ventilazione a tre stadi in acciaio inox consentono un controllo preciso del flusso d'aria, essenziale per regolare la temperatura da alta a bassa in modo efficiente. La griglia in acciaio inox e il supporto per carbone in ghisa assicurano durata e distribuzione uniforme del calore.
Questo kamado è adatto a diverse tecniche di cottura: grigliare velocemente, affumicare, cuocere pizze, focacce e pane, o cucinare lentamente a bassa temperatura con l'ausilio di un deflettore di calore (non incluso). Il telaio tavolo in metallo verniciato a polvere e le maniglie in bambù offrono stabilità e facilità di trasporto, mentre il peso di 36 kg garantisce robustezza senza rinunciare alla mobilità.
- Corpo in ceramica smaltata resistente fino a 1000°C
- Superficie di cottura di 881 cm²
- Termometro XL integrato con calibrazione
- Valvola coperchio in ghisa per regolazione aria
- Griglia in acciaio inox e supporto carbone in ghisa
- Struttura tavolo in metallo verniciato a polvere
- Maniglie laterali in bambù per trasporto
- Adatto per grigliare, affumicare, cuocere pizze e cottura lenta